La Coutellerie des Halles
Située au cœur de Neuchâtel, la Coutellerie des Halles est le fruit de la passion de Patrick Goussard, un artisan dévoué aux arts de la coutellerie et de l'horlogerie. Dans sa boutique, il marie avec expertise ces deux savoir-faire suisses emblématiques, offrant des créations uniques qui reflètent l'histoire et l'innovation locales.

Nos Lames d’Exception
Découvrez notre sélection de couteaux alliant savoir-faire artisanal et excellence horlogère. De l’innovante Cout’Horlogerie à des marques emblématiques comme Laguiole, en passant par des pièces de luxe uniques, chaque lame incarne précision et raffinement.

Nouveautés
Découvrez en exclusivité les nouveaux couteaux de la Galerie des Halles : des créations inédites où l’innovation sublime la tradition

La Cout’Horlogerie
La Cout'Horlogerie incarne l’union singulière de toutes les créations issues de la Coutellerie des Halles, élevant l’artisanat à la précision du temps.

Couteaux traditionnels
La Coutellerie des Halles présente une collection de couteaux traditionnels, témoins vivants d’un héritage artisanal transmis avec rigueur et passion

Couteau de marque
Les couteaux de marque incarnent l’excellence artisanale et l’innovation contemporaine.

Notre sélection
Notre sélection de couteaux réunit le meilleur du tranchant et du design, pensée pour répondre aux exigences des passionnés comme des professionnels.

Offres spéciales
L’Excellence à Prix Privilégié, pendant une durée limitée, la Coutellerie des Halles vous propose une sélection exclusive de couteaux d’exception.
Gravure personnalisée
Offrez une touche unique à votre couteau avec notre service de gravure sur mesure. Initiales, motifs ou messages, personnalisez chaque pièce selon vos envies.

Votre Signature
sur la Lame
Essayez notre simulateur
Testez notre simulateur en ligne et prévisualisez votre gravure en temps réel. Créez un couteau unique à votre image en quelques clics !
Nous Trouver
Venez découvrir notre boutique aux Halles de Neuchâtel. Laissez-vous guider par votre passion et trouvez le couteau qui vous correspond.
Retrait en boutique possible
Livraison Sécurisée
Paiement confidentiel
Service client disponible